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PASTA

PASTA

Ici, la pasta fraîche à la semoule de blé dur, cuisinée ‘minute’ et ‘al dente’, est mise à l’honneur avec un accord entre la sauce et la pasta dans la plus pure tradition Italienne !

LASAGNES BOLOGNESE
Sauce tomate bolognese bellissima della casa, gratinée à la mozzarella filante.
Consignes de réchauffe : à réchauffer au four !
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Qté max
LASAGNES AL SALMONE
Délicat mariage de saumon et de sauce crème tomatée, gratinée à la mozzarella pour une touche fondante et gourmande.
Consignes de réchauffe : à réchauffer au four !
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Qté max
AUBERGINES ALLA PARMIGIANA
Gratin d’aubergines grillées au four à pizza, nappées de sauce tomate au basilic et à l’ail frais, et parsemé de copeaux de Grana Padano. Un grand classique italien, fondant et savoureux.
Consignes de réchauffe : à réchauffer au four !
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Qté max
PENNE ALLA SALSICCIA PICCANTE
Sauce tomate della casa légèrement pimentée, saucisse piccante, tomates cerises grappe, peperoncino et mozzarella Burrata.
PENNE AL FORMAGGIO
Sauce crème de gorgonzola et Grana Padano.
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Qté max
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
Sauce crème aux lardons, copeaux de Grana Padano et jaune d’œuf frais.
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Qté max
TAGLIATELLE AL SALMONE E PESTO
Sauce crème au saumon fumé, pesto, tomates cerises grappe, citron et copeaux de Grana Padano.
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Qté max
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