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BASE TOMATE

BASE TOMATE

Servies au choix en classique sur pâte fine ou calzone.

Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines par nos Pizzaiolos, avant d'être garnie d'ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution. C'est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.

COURONNE CHEVROTINE
Pizza en forme de Couronne garnie de sauce tomate, mozzarella, chèvre.
Accompagnée de salade verte et tomates cerises grappe.
MARGHERITA
12.90€
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises grappe confites, origan, olives noires.
Après cuisson : basilic frais.
REGINA
15.90€
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, origan, olives noires.
Après cuisson : basilic frais.
CALZONE REGINA
16.90€
Chausson garni de sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, origan, olives noires, jaune d’œuf frais.
Accompagné de salade verte et tomates cerises grappe.
TOSCANA
18.90€
Sauce tomate, mozzarella, origan.
Après cuisson : recouverte de jambon cru, roquette, mozzarella Burrata, copeaux de Grana Padano, sauce pesto, basilic frais.
Option : +2,00€ pour la mozzarella burrata truffée
CINQUE FORMAGGI
17.90€
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon, St-Marcellin, origan, olives noires.
Après cuisson : basilic frais.
FABIOLI
15.90€
Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillés, tomates cerises grappe confites, poulet fermier rôti, oignons, origan, olives noires.
Après cuisson : basilic frais.
CALABRESE
16.90€
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, Nduja (préparation de saucisse au piment fort), poivrons, tomates cerises grappe confites, origan, olives noires.
Après cuisson : roquette, huile d’olive.
VERDURE
17.90€
Sauce tomate, mozzarella, artichauts confits, aubergines grillées, poivrons grillés, courgettes grillées, tomates cerises grappe confites, origan, olives noires.
CON CARNE
18.90€
Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, saucisson piccante, bacon fumé, oignons, champignons frais, sauce barbecue.
Après cuisson : jaune d’œuf frais.
PICCANTE
15.90€
Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillés, origan, olives noires.
Après cuisson : Saucisson piccante, basilic frais.
CAPRICCIOSA
16.90€
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts confits, origan, olives noires.
Après cuisson : grosses câpres à l’Italienne.
ADRIATICA
18.90€
Sauce tomate, mozzarella, palourdes, crevettes, moules, persillade, origan, olives noires.
Après cuisson : quartier de citron.
ROXANNE
17.90€
Sauce tomate, mozzarella Scamorza, bacon fumé, poulet fermier rôti, champignons frais, oignons, crème fraîche, origan, olives noires.
Après cuisson : jaune d’œuf frais.
NAPOLETANA
15.90€
Sauce tomate, mozzarella, anchois, origan, olives noires.
Après cuisson : grosses câpres à l’Italienne.
N.Y PEPPERONI
16.90€
Sauce tomate, double mozzarella, double pepperoni… comme à Brooklyn !
PIZZA BAMBINI MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella.
Panier
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